苺の効果!!

2018.01.29 | Category: お身体に関する豆知識

こんにちは

冬頃から店頭に並び始める苺!!

苺大好きな私はこの時期は

たくさん食べます!!

 

苺の旬は冬から春にかけてと思っている方も

多いかもしれませんね。

ピークは1~3月くらいで

4月頃になるとスーパーでは

だんだん価格も手頃になり

苺の季節もそろそろ終わりかな?

という感じがしてしまいます。

 

でも、本来の苺は春に実るもの。

地域により多少収穫時期に差がありますが

もともと苺は4月に花が咲いて

5月くらいから初夏にかけてが

本当の旬なのだそうです。

 

本来の旬でない時期に

美味しい苺をいただけるようになったのは

クリスマスのケーキ用や

赤い苺が好まれるシーンの多い

年末年始などの時期に

苺を必要とするニーズに対応のため

生産者の方の努力があってこそなのです!!

 

赤くて可愛い苺は

毎日食べると体にいい効果があります。

苺は5粒で1日に必要なビタミンC

が摂れるそうです。

ビタミンCは美白効果があることは

よく知られていますが

コラーゲンを生成する時にも使われます。

またビタミンCが不足すると

鉄分も十分に吸収できなくなり

貧血を起こしたりします。

 

そして苺には

キシリトールが含まれていますので

虫歯予防の効果も期待できます。

 

小さくて可愛いのに

スゴイぞ 苺!!

食後のデザートに

ぜひどうぞ~!

 

 

 

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