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ホットケーキミックスで簡単スイーツ♡

2015.02.12 | Category: 雑談

こんにちは!

ルクール整骨院&鍼灸院の田村です!

バレンタインデーまであと少し!

時間がなくても簡単につくれるレシピを紹介したいと思います。

簡単に作れるので、友達や日頃お世話になっている人に渡すのもいいかもしれないですね!

 

☆チョコドーナツ

材料

ホットケーキミックス粉:150g

絹ごし豆腐(水切り不要):90g

揚げ油:適量

チョコレート:適量

スプレーチョコ:適量

1、<生地を作る>ボールに豆腐をいれてフォークで軽くつぶす。

2、ホットケーキミックス粉を入れ、手で粉と豆腐をつぶすように混ぜながら1つにまとめる。

3、生地をドーナツ型にする。(真ん中の丸はペットボトルのふたを押し付けて開けるときれいにあきます)

4、160度の油でできつね色になるまで揚げる

5、冷めたらチョコを表面に塗ります

 

☆ガトーショコラ

 

【材料】 


ホットケーキミックス:200g


板チョコレート:55g


バター:40g


砂糖:50g


豆乳(牛乳):150cc


純ココアパウダー:10g


チョコチップ(お好みで):50g


粉砂糖:お好みで

1、まずオーブンを170度に温めておきます。

2、耐熱容器に豆乳と割った板チョコをいれて、レンジで加熱します。(600w1分半ほど)

鍋で溶かす場合は、焦げないよう注意してください。

 

3、別のボウルに砂糖とバターを入れて泡だて器でよく混ぜ合わせます。

 

4、のボウルへ粉類と溶かしたチョコを入れ泡だて器でよく混ぜ合わせましょう。

 

5、にチョコチップを入れて、さらに混ぜます。

  型に流し入れたら170度のオーブンで35~40分ほど焼きます。

  焼きあがったら、型から出しオーブンシートをはがして網の上で冷まします。

 

一見むずかしそうですがホットケーキミックスがあれば簡単に出来ちゃうので

是非試してください!

手作りあきらめようかなと、おもっているかたはぜひ!!

 

 

 

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