2016.01.18 | Category: 雑談

こんにちわ

苺が大好きな私!

今日は苺のことを。。。

 

毎年12月頃から店頭に並び始める赤い苺

苺の旬は冬から春にかけてと思っている方も多いかもしれませんね。

ピークは1~3月くらいで4月頃になるとスーパーではだんだん価格も手頃になり

苺の季節もそろそろ終わりかな?という感じがしてしまいます。

でも、本来の苺は春に実るもの。

地域により多少収穫時期に差はありますがもともと苺は4月に花が咲いて

5月くらいから初夏にかけてが本当の旬なのだそうです。

本来の旬でない時期に美味しい苺をいただけるようになったのは

クリスマスのケーキ用や赤い苺が好まれるシーンの多い年末年始などの時期に

苺を必要とするニーズに対応のため生産者の方の努力があってこそなのですね。

 

赤くて可愛い苺は毎日食べると体にいい効果があります。

次回は苺のパワーをお話したいと思います。

 

 

☆院の紹介☆

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TEL047-404-6994

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電話番号047-404-6994
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